Idem. Durée d’affinage : 8 semaines minimum, sur planches en bois. La Raclette laitière est issue d’une coopérative avec une production faite avec différents troupeaux.
Fromage à Raclette, Fromages
Raclette De Savoie Nature Laitière
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| Conservation | 6 à 8° |
|---|---|
| Type de Lait | Vache |
| Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
| Matière Grasse | 30% |
| Quantité |
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