Liqueur de framboise

La couleur rose rouge caractéristique de la liqueur de framboise provient du jus. Elle dégage un parfum fruité doux et frais. Son odeur est caractéristique de la framboise, un arôme frais et délicat. Toutes les essences qui composent le goût du fruit frais sont contenues dans cette liqueur ! Autant d’arômes et de saveurs de framboises fraîches à déguster à l’apéritif accompagné d’un agent de maturation ou lors de la digestion.

La liqueur aromatisée à la framboise fournit une teneur en alcool de 35° après distillation. Pour la conservation, il est important de garder la bouteille droite, au frais une fois la bouteille ouverte pour éviter qu’elle ne s’oxyde, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Anecdote :
Cette liqueur est délicieuse et gourmande lorsqu’elle est douce et fruitée… Souvent utilisée en cocktail, la liqueur douce de framboise peut être servie seule, avec des glaces, des desserts et bien d’autres mets.