Ce vin à la teinte or pâe à reflets verts et laiteux offre au nez un arôme fruité et brioché avec des notes épicées et champêtres : graphite, silex, biscuit, poire, citron vert…
En bouche, on découvre des notes aromatiques, mentholées et citronnées, légèrement beurrées. Matière suave et fine minéralité.
Ce vin est à son apogée entre 2021 et 2023, il a un potentiel de garde d’environ 6 ans.
Cépage : Altesse
Elevage : sur lies entières pendant 10 mois
Terroir : sol argileux
Taux d’alcool : 13,52%
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