Pour les amateurs de fromages, c’est un très bon Comté avec un goût prononcé pour certains palais. Il comportera davantage de cristaux de tyrosine que celui affiné 18 mois, apportant un côté plus salé en bouche mais toujours avec une saveur de noisettes.Le comté est à pâte pressée cuite et au lait cru de vache.
Comté, Fromages
Comté 24 Mois
A partir de 12,84 €
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Conservation | 6 à 8° |
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Type de Lait | Vache |
Type de pâte | Pâte dure pressée cuite |
Matière Grasse | 32% |
Quantité |
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